
Easy Peasy Kräuterbutter
Was gibt es besseres als ein frisches und vielleicht noch leicht warmes Brot mit Butter? – Richtig, eines mit Kräuterbutter! Darf auch bei keinem Grillen fehlen und ist ganz fix selber gemacht.
Zutaten
- 1 Päckchen Butter (sollte bei Verarbeitung weich sein) am besten Sauerrahmbutter
- 1 Zehe Knoblauch
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 1/2 Bund Petersilie
- Salz ggf. Kräutersalz
Anleitungen
- Knoblauch schälen und im Idealfall mit einer Knoblauchpresse verarbeiten, ansonsten fein hacken.
- Weiche Butter in einer Schüssel mit dem Knoblauch und den Kräutern und Gewürzen vermischen. Fertig 🙂
Notizen
Tipp: Man kann auch TK-Kräutermischungen verwenden, dann aber darauf achten, dass sie frei von künstlichen Zusätzen sind.
